Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

57 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Klasszikus lasagne
Klasszikus lasagne
1. A húst 2 evőkanál olajon kevergetve megpirítjuk, és szűrőlapáttal kiszedjük. A serpenyőbe még egy kevés olajat öntünk, és a hagymát 5 percig pároljuk rajta. A fokhagymát, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Töltött cannelloni
Töltött cannelloni
1. A töltelékhez egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és 2-3 percig pároljuk benne az összevágott spenótot. Elvesszük a melegről, majd belekeverjük a ricotta sajtot meg a sonkát....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Apró kagylótészta tejszínes sertéshússal
Apró kagylótészta tejszínes sertéshússal
1. A sertésszeleteket nagyon vékonyra kiverjük (1. kép), majd csíkokra vágjuk.
2. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és a húst állandóan keverve 5 percig pirítjuk, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Wokban sütött zöldséges sertéshús tésztaágyon
Wokban sütött zöldséges sertéshús tésztaágyon
1. Egy előmelegített wokban megforrósítjuk a szezámolajat. A megfűszerezett sertéshúst 5 percig pirítjuk benne (1. kép).
2. Egy fazék forrásban lévő sós vízben, amelybe 1...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Nápolyi borjúszelet gombával és mascarpone sajttal
Nápolyi borjúszelet gombával és mascarpone sajttal
1. Egy serpenyőben megolvasztunk 4 evőkanál vajat, és mindkét oldalon 5-5 percig barnára sütjük benne a borjúszeleteket (1. kép). Áttesszük egy tálba, és melegen tartjuk.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Zöld lasagne
Zöld lasagne
1. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat. Beletesszük a darált marhahúst, s állandóan keverve barnára pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a hagymát (1. kép), a zellert, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Marhahús és tészta sütve
Marhahús és tészta sütve
1. Mozsárban mozsártörővel szétzúzzuk a mandulát (1. kép). A mandulát és a korma krém többi hozzávalóit robotgépbe tesszük, és nagyon finom masszává dolgozzuk.
2. A húst...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Szicíliai spagetti
Szicíliai spagetti
1. Egy 25 cm átmérőjű tortaformát kikenünk olajjal. Az alját kibéleljük sütőpapírral, s azt is átkenjük olajjal.
2. A padlizsánt felszeleteljük (1. kép). Egy serpenyőben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 105
Tojásos tészta marhahússal
Tojásos tészta marhahússal
1. Egy nagy lábosban vizet forralunk, kissé megsózzuk. Beletesszük a tésztát, és a csomagon szereplő utasításban megadott ideig főzzük. Leszűrjük, s félretéve melegen tartjuk.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Egybesült réteges fasírt
Egybesült réteges fasírt
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy serpenyőben a megolvasztott vajon 3 percig pároljuk a hagymát és a paprikát. Hozzákeverjük a fokhagymát, s a többivel együtt még 1 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37